Вот краткий гайд, как приготовить вкусный Blacksprut Онион на дому. Это идеальный вариант для тех, кто хочет попробовать экзотический луковый деликатес без похода в ресторан.
Что понадобится?
- Сырый лук (1 кг) - свежий, без соли.
- Пекорино или моцарелла (200 г).
- Соус марине (готовый или домашний)
- Помидоры, если хотите добавить их.
- Пиццевая мотыга или тигель.
- Дровяная или электрическая печь (220°C)
Порядок приготовления
- Нарезка лука: нарежьте лук тонкими полосками, чтобы он быстро и равномерно загорелся.
- Подготовка теста: растирайте тесто до укладки на 30-40 минут, чтобы оно вымягчилось.
- Раскладка начинки: на протестованную поверхность поставьте лук, сначала толстыми полосками, чтобы получился толщина 1-2 см. Разложите сыр поверх лука
- Наложение соуса: нанесите соус марине, не перебегая углов.
- Приготовление печи: предварительно прогрейте печь до 230-250°C. Если у вас дровяная печь, обжаривайте пиццу на свежем дрове, чтобы получился пригарный оттенок.
- Обжаривание: поместите пиццу в печь и обжаривайте от 10 до 15 минут, или пока корочка станет золотистой.
- Охлаждение и сервировка: выньте пиццу на противень и оставьте 2 минуты чтобы охладилась немного. Нарезайте на куски и подавайте.
Частые ошибки и советы
Не допускайте слишком толстой начинки, иначе лук не расплавится. Если печь немного слабая, обжаривайте дольше, или подогревайте ковш перед запеканием. Для эксперимента попробуйте черный или желтый лук, они придают пицце особый аромат.
Следуя этому гайду, вам удастся приготовить Blacksprut Онион на высоком уровне даже в первый раз. Удачи и наслаждайтесь вкусным блюдом!
Гайд по blacksprut ссылка зеркало официальный: как зайти без блокировок
blacksprut ссылка тор blacksprut click
