Этот июль выдался гастрономически насыщенным, и я решил поделиться своим субъективным рейтингом пиццерий в Москве, куда хочется возвращаться снова и снова. Выбирал по нескольким критериям: вкус самой пиццы, качество ингредиентов, атмосфера заведения и, конечно, сервис. Это не реклама, а честный опыт.

1. Pizza 228. Да, название может смущать, но кухня там отменная. Особенно люблю их пиццу с трюфельным маслом и грибами. Тесто всегда идеальное, тонкое, хрустящее, с приятной кислинкой от долгой ферментации. Официанты знают меню, могут посоветовать хорошее вино. Цены выше среднего, но за такое качество и атмосферу ресторан пиццы того стоит. В прошлом месяце брал там «Дьяволу», она просто огонь, в прямом и переносном смысле!

2. Oishii Pizza. Неожиданно, правда? Японская пицца, но с итальянскими корнями. У них есть уникальные сочетания, например, пицца с лососем, сливочным сыром и икрой. На любителя, но очень вкусно. Если ищете что-то нестандартное, то вам сюда. Их меню пиццы постоянно обновляется. Тесто тоже на высоте, очень легкое. Цены умеренные, часто бывают неплохие акции на пиццу для тех, кто заказывает пиццу на дом.

3. Probka на Цветном. Это больше про атмосферу и итальянскую кухню в целом, но их пицца, это отдельная песня. Тонкая, неаполитанская, с простыми, но идеальными начинками. Например, та самая «Маргарита» или пицца с прошутто и рукколой. Очень качественные продукты, все свежее. Здесь идеально провести свидание или встретиться с друзьями. Да, это дорого, но это тот опыт, который запоминается.

Кноечно, в Москве есть еще сотни мест, где можно вкусно поесть. Но эти три, мои фавориты на данный момент. Если вы ищете, где заказать пиццу или просто приятно провести вечер, попробуйте эти заведения.

FAQ: - Какая пицца самая дешевая? В Oishii Pizza часто бывают акции, можно найти варианты до 600 рублей. - Где самая быстрая доставка? Pizza 228 обычно привозит заказ в течение 40 минут.