Опрос
Оцените работу движка

 
Реклама
Обзор пиццерии «Bella Napoli»: стоит ли идти?

Решил на днях заглянуть в новую пиццерию «Bella Napoli», которая открылась пару месяцев назад недалеко от моего дома. Обещали аутентичную неаполитанскую пиццу, и я, как большой поклонник этого жанра, не мог пройти мимо. Впечатления, честно говоря, неоднозначные, но давайте по порядку.

Атмосфера и интреьер:

Сразу скажу, интерьер приятный. Не слишком пафосный, но уютный. Кирпичные стены, деревянная мебель, приглушенный свет. Создается ощущение, что ты действительно попал в Италию. Вечером там довольно оживленно, так что лучше бронировать столик заранее. В прошлую субботу зашел без брони, пришлось ждать минут 20. Но атмосфера располагает к ожиданию.

Меню и еда:

Основной акцент, конечно, на пицце. Меню не огромное, но выбор достойный: классические «Маргарита», «Дьявола», «Кватро Формаджи», есть и авторские варианты. Я выбрал «Маргариту» и «Четыре Сыра». Тесто у пиццы действительно похоже на неаполитанское: пышные, воздушные бортики, тонкая серединка, пропеченное отлично. «Маргарита» была хороша, чувствуется вкус качественных томатов и моцареллы. «Четыре Сыра» тоже порадовала, сыры были сбалансированы, не перебивали друг друга. Цены, правда, кусаются: «Маргарита» обошлась в 750 рублей, а «Четыре Сыра», в 920. Это выше среднего по городу.

Обслуживание:

Вот тут есть нюансы. Официанты вежливые, но явно не хватало скорости. Заказы принимали быстро, но вот блюда несли долго. Пока ждал пиццу, успел допить свой лимонад. Сами официанты, кажется, немного терялись в большом количестве гостей. Но в целом, старались быть внимательными…

Итог:

«Bella Napoli», это место с потенциалом. У них действительно вкусная пицца, приготовленная по всем правилам. Но высокая цена и не всегда шустрое обслуживание немного смазывают общее впечатление. Стоит ли идти? Да, если вы готовы заплатить за аутентичный вкус и не торопитесь. Для меня это место, куда можно зайти раз-два в месяц, чтобы побаловать себя.

Дополнительно: У них есть доставка пиццы, но цены на нее тоже довольно высокие. Пробовал заказать домой, привезли горячую, но ждать пришлось почти полтора часа.


Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.
Написал: ChefDima21 мая 2026 09:13 Пользователь offline

Bella Napoli, говорите? Ну, по опыту скажу, с аутентичной неаполитанской пиццей сейчас туго. Часто под этим соусом пытаются пропихнуть что-то вроде пиццы на кефире, выпекая её в обычной духовке. Если там действительно подовая печь, как положено, и тесто правильное, то уже полдела сделано. А какая там маргарита была? часто именно на ней всё и видно, как на лакмусовой бумажке.

  • Нравится
  • 0

Написал: ЧизХакер10 июля 2026 09:58 Пользователь offline

ChefDima, согласен насчет печи, без нее неаполитанское тесто просто не работает. Был в Bella Napoli на днях, брал Маргариту. Температура печи по документам 480°C, время выпечки, 90 секунд. Тесто в целом норм: тонкий центр, пышный борт, легкая кислинка. Но сыр явно не ди-пене, а так, средний моцарелла-блок. На оценку "хорошо" тянет, но за аутентичность не скажу. Доставка, кстати, через сторонний агрегатор, не своим курьером, ждал 47 минут ))

  • Нравится
  • 0

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости Kraken, не могут оставлять комментарии к данной публикации.